Uz obilje različitosti, kuhinje Južne Amerike imaju i zajedničke odlike. Jela su na bazi kukuruza i krumpira, a obilato se jedu žitarice, riža, tortilje, različite vrste graha, korjenasto povrće, orašasti plodovi i sjemenke.
Južna Amerika
Kontakti
Podravka International USA Inc.
300 E 34 Street # 21 C,
New York, N.Y. 10016
SAD
Kontakt osoba:
Domagoj Kero
Direktor poduzeća
tel: +1 212 2042 484
fax: +1 212 2042 485
Podravka d.d.
Andrije Hebranga 34
10000 Zagreb
Hrvatska
Kontakt osoba:
Ante Mileta
Direktor tržišta SAD, Kanada i Južna Amerika
tel: +385 1 4891 917
fax: +385 1 4891 953
Recepti
- Meksička juha s tortiljama
- Slast meksičke kuhinje objasnit ćemo činjenicom da je nastala prožimanjem indijanske, kreolske i španjolske kuhinje, a demistificirati tek pripremom meksičkih specijaliteta. Počnimo, recimo, jednom krepkom juhicom.
- Ocijena recepta:
