Tamnije je brašno dobiveno mljevenjem svih dijelova zrna. Bogato je vrijednim vitaminima (posebice vitaminom E i vitaminima skupine B) kao i mineralima (Mg, Ca, P, i K) te celuloznim vlaknima. Preporučuje se napose za pripremu raznovrsnog zdravog kruha i peciva.
Kako čuvati: Na suhom i zračnom mjestu.
Rok trajnosti: 6 mjeseci
Način pripreme: Na uobičajeni način uz dodatak kvasca, soli i vode.
Pakovanje: 1 kg
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Energetska vrijednost | kcal | 330 | - | - |
| Energetska vrijednost | kJ | 1388 | - | - |
| Ukupno bjelančevina | g | 12,50 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 66,70 | - | - |
| Ukupno masti | g | 1,52 | - | - |
Izvor podataka: Podravka d.d.
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Podijeli
Adresu ove stranice možete pohraniti na nekom od servisa za socijalno bookmarkiranje. Ukoliko na dolje ponuđene servise niste registrirani, pokušajte to učiniti. Besplatno je, a nudi mnoge koristi.
- Del.icio.us - Najveći servis za bookmarkiranje koji nudi brojne mogućnosti
- Technorati - Najbolji servis za praćenje blogova, a odličan i za novosti
- Facebook - Dominantna stranica za socijalno umreživanje, a dopušta i da linkove unesete u dijaloge
- Newsvine - Servis specijaliziran za novinske sadržaje
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.